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    ✚ 𝗙𝗼𝗿𝗺𝘂𝗹𝗮 ✚ 𝟮  飲食|#小城咖啡實驗計畫 店家招募

    • 發布單位:管制考核科

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    ✚ 𝗙𝗼𝗿𝗺𝘂𝗹𝗮 ✚ 𝟮  飲食| 店家招募

     

    報名表單 ➔ https://reurl.cc/kE2Kmn

     

    ​「+1+1+1=嘉義式」第二條軸線「#小城咖啡實驗計畫」預計串聯 15 間嘉義在地咖啡店,共同探尋屬於嘉義的風味記憶。以濃厚焙香為基底,讓風味成為傳遞地方美好的載體。

     

    參與店家將於 10/07 #在地咖啡人小聚 交流彼此對嘉義風味的想像,由國王蝴蝶咖啡 、 木更Mugeneration 以及 Fika Fika Cafe 擔任主要分享者,透過在地與異地的職人交流,一同思考如何以風味詮釋嘉義,挖掘這座城市的風土與創新!

     

    店家可自由選擇要參與研發咖啡或餐食(甜點或鹹點皆可),在為期一個月的咖啡/餐食研發設計後,於 11/02 的 #成果發表會 分享各自創作成果,並於 11 月期間於各店家展開限定販售,推出屬於自己咖啡店的嘉義特調飲品/特製餐食。

     

    誠摯歡迎嘉義各咖啡店一起 +1,透過飲食風味的開發,共同探尋屬於嘉義的風味。後續我們亦將規劃系列行銷宣傳及集章活動,讓更多人有機會認識嘉義獨特的小店魅力。

     

    Ξ≡Ξ≡ 店家招募開跑 ≡Ξ≡Ξ

     

    即日起至 9/30 開放報名,欲申請之店家請填寫表單,報名上限為 15 組店家,將依照報名順序錄取(提早額滿即截止報名),並於 10/01 公告錄取通知。

     

    報名時間|即日起至 9/30 截止

    報名表單|𝗟𝗶𝗻𝗸 𝗶𝗻 𝗕𝗶𝗼

    https://reurl.cc/kE2Kmn

     

    ✲注意事項✲

    ➊ 入選機制將依照報名順序錄取

    ➋ 報名上限為 15 組店家,提早額滿即截止報名

    ❸ 執行單位保有最終修改、變更、活動解釋或暫停本活動之權利

     

    ・・・​

     

    ✚ 𝗙𝗼𝗿𝗺𝘂𝗹𝗮 ✚ 2  飲食| #小城咖啡實驗計畫

    嘉義式,是獨立咖啡店的講究與創新。以嘉義的飲食特色為媒介,串連在地高密度的咖啡店,探尋屬於小城的獨特風味。

    ↳時間:10 月研發,11 月期間限定販售

    ↳場域:嘉義各獨立咖啡店​

     

    主辦單位|嘉義市政府 

    執行單位|平凡製作 studio ordinary