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    ☝️《自由家精神日:嘉義自由式》​拍攝ING🎬

    • 發布單位:管制考核科

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    世代價值擦出的火花,都是為了燒出最美好的那碗牛肉麵。

    #半畝田牛肉麵 #牛肉麵2代目

    📌劉鎧瑋,用麵食傳承品牌精神的2代目青年。

     

    究竟是創新富有精緻感的料理吸引人,還是遵循古法保持純樸的料理令人嚮往?
    歡迎來到這一期的「父與子世代對決」!

     

    一碗牛肉麵,不僅僅是肉湯與麵的組合,更包含職人的心血。一塊餡餅,不僅是內餡與麵皮的結合,更有著職人18摺的工法堅持。每一道餐點都是爸爸20年的心血跟堅持,也刻在鎧瑋的腦海中,促使他踏上餐飲這條道路,長大後,更駐守嘉義傳承這份堅持。

    但在接手的過程,鎧瑋與爸爸的世代價值差異,讓麵店未來的經營方向出現交叉口,有著巨大的溝通鴻溝需要跨越。父與子的對決究竟是由誰勝出呢?

    嘉義尚讚的半畝田牛肉麵!等著你我一起來探索!

     


     

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    生活不缺少美,只是缺少發現,在科技當道的時代,AI能否體會生活之美?

    #向AI發起戰帖的辣個人 #生活美學實踐家

    📌陸柏瑋,一位從生活中實踐美的藝術工作者。
     

    世界上有許多藝術創作者,有的以自身經驗為題材;有的以夢境、虛幻為主題;也有的是從生活周遭的平凡小事出發。柏瑋受到水墨藝術的啟發,發現到藝術是從生活中進行轉化,生活處處是美;舉凡咖啡廳的鬆餅擺盤、服飾店精挑細選的洋裝、嘉義巷弄內的日式老屋,抑或是廟宇中精雕細刻的神像。這些都是從生活中散發出來的美,而柏瑋選擇將生活之美以水墨和立體雕塑呈現。

     

    在科技當道的時代,藝術創作快速、大量地被AI人工智慧透過演算法、編碼迅速的產出,但,這是「藝術品」嗎?若藝術作品不再是從創作者花費心力和時間進行技術創作,是否失去了藝術品所具備的價值與內涵呢?創作者又該如何面對與調適?
    究竟身為藝術工作者的柏瑋,在影片中會分享哪些對於人工智慧的想法,以及在嘉義這座城市,他會如何探索創作?讓我們繼續看~下~去~


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    其他自由人們也如火如荼拍攝中,究竟現場還發生哪些有趣又新奇的事呢?

    #嘉義自由式#共創嘉績#嘉義市地方創生#影像共創
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    💞主辦單位|嘉義市政府 、嘉義市政府智慧科技處 、有事青年實驗室

    💞執行單位|種種影像工作室

    💞合作單位|可卡因整合有限公司
    💞共創導演|顏子為、馬雨辰、許原